あぷり志紀  スタッフブログ

ご当地グルメは何かな?

猛暑日が続くこの頃、やっぱり口当たりの良いものを食べたくなりますね。

そんな8月のご当地グルメは何県かな?

じゃ~ん!なんと 島根県 です!

simane①

◆ 出雲そば

◆ しじみのみそ汁

◆ あごちくわ

◆ 俵まんじゅう

 

盛岡の わんこそば 、長野の 戸隠そば と並び、日本三大そばと言われる 出雲そば 

割子そばのようにして、志紀・太田・小規模の皆様に召し上がって頂きました。

冷たいつゆを掛けて頂く出雲そばは口当たりが良く、皆様が美味しそうに次々とおそばを口にされ、

 

「美味しいね♪」

 

という声があちらこちらから、たくさん聞かれました。

しじみ汁にはしじみがたっぷり!

あごちくわは、普段口にされるちくわと違って魚100%、何とも言えない歯ごたえに、こちらも大好評!

simane②  simane③

今日も素敵なおいしい笑顔を頂きました!

 

「いろいろと美味しいものを食べられて、いつもありがとう!」

 

そんな嬉しいお言葉を頂いた料理長は、 これで食材探しの旅の苦労が報われたと、

ほろりとしつつも満面の笑みを浮かべ、 猛暑日の熱い日差しの中、次の食材探しの旅へと出かけるのでした。