本日は粋のいい はまち をご用意致しました。
な・な・なんと! はまちの活造り です。
おぉ~!活造りになる はまち が元気に生簀に泳いでるではありませんか!
料理長!今こそ修行の成果を見せる時です。
さすが料理長~綺麗に捌けましたね!メキメキと腕を上げています。
◆はまちの活造り
◆こいもの煮物・高野豆腐の煮物・ちりめんじゃこの甘辛炒め
◆茶碗蒸し
◆杏仁豆腐
では、さっそく頂きます。
とても脂が乗っていて美味しいですね!
皆さんいい顔をされ、満足して頂けました~
美味しい はまち を召し上がって頂き、ご長寿日本一を目指しましょう!
料理長~また、いいお魚お願いします!
「よっしゃ!任せとき!」
こう言い残し、料理長は再び修行と食材探しの旅路へつくのでした・・・