あぷり志紀  スタッフブログ

ぺったこ焼き

梅雨の晴れ間のおやつレクレーションは、昨日予定していた「ぺったこ焼き」です。

さて、「ぺったこ焼き」っていったい何でしょうか?

はい、正解は、

 ぺったんこのたこ焼き です!

 

pettako①

ホットプレートにたこ焼きの粉を溶いたものを引きつめ、

そこに、こんにゃく・ちくわ・コーン・天かす・紅しょうが を入れてじっくり焼きます。

大きな大きな四角いお好み焼きみたい?

いえいえ、キャベツは入っていませんよ~具はたこ焼きの具なので、やっぱりたこ焼きなんです。

但し、噛みづらいのでたこは入っていません(笑)

 

pettako②

食べやすい大きさに切ると、一つのホットプレートで50個もぺったこ焼きが。

ソースにマヨネーズを付けて、かつお節をかけて出来上がり。

 

「ぐ~っ!ぐ~っ!(good!good!)」

「おかわりちょうだい!」

 

そんな声が各テーブルから聞こえ、皆様美味しく召し上がって頂けたようです。

pettako④

(※ これは3枚入りのぺったこ焼きです、決してお好み焼きではございません)