あぷり志紀 スタッフブログ

チョコレートフォンデュ

2016年5月26日

今月のおやつレクレーションは甘い香りが漂うチョコフォンデュでした！

choco⑤

チョコをからめて食べて頂くのは、

・バナナ

・マシュマロ

・鈴カステラ

 

本当ならチョコをお鍋に入れて火にかけ、とろっとろにしてからめるのですが、

火はやっぱり危ないので溶かしたものをご用意。

 

choco②

う～ん・・・冷えてくるとチョコが少し硬くなってきます(^_^;)

 

choco③　　choco④

う～ん・・・マシュマロはちょっと硬いよ。　　冷えちゃったから鍋のチョコも食べちゃうよ♪

 

今回初挑戦のチョコフォンデュは、少し反省点も残しながら終了。

 

やっぱりチョコは温かくてとろっとろのままじゃないと美味しくないよね！

チョコをからめて美味しいものは他にも何か有るよね！

もっと本格的なのはどうやったら出来る？

 

などなど、無事に終わったとほっとするのもつかの間、担当職員はすでに次回に向けての課題に取り組む為に、料理長を見習って修行の旅に出たのでした。