朝夕と少し肌寒い季節となりましたが、「利用者様にはお元気でお過ごし頂かないと!」と、
お刺身定食が今月も元気にやって参りました!
ハマチ、へいお待ち(^O^)/
今月のお刺身定食は「ハマチづくし」となっております。
ぷりっぷりのハマチが生簀にいっぱい!
料理長が心を込めてさばくと、 身の厚いお刺身に♪
どぉ~んっとボリュームたっぷりに ハマチづくし!
◆お刺身 ◆照り焼き ◆ハマチ入りにゅーめん ◆ハマチの煮物の混ぜご飯
身が厚いので少し弾力が有りますが、
「おいしく頂いてますよ」と利用者様から笑顔を頂きました。
職員からも、「お刺身は脂が乗って非常に美味しかった」と、好評でした(笑)
さて、来月のお刺身定食は果たして何でしょう。
あっ、きっと、さすらいの料理長が荒波の海に漁に出かけ、美味しいお魚を釣って来てくれることでしょう。
期待、期待(*^-^*)