まだ4月だというのに初夏を思わせる気候、正にバーベキュー日和です!
昨年、鰻の炭火焼きの後継者となった若者が、今回はバーベキューの後継者として張り切ってお肉を焼きます。
横には、焼き担当としては日の浅い別の若者がおぼつかない手で焼いています。
「こんな風に大胆に焼き上げるんだぜ!」 「いえ、僕にはまだ・・・。」
なんて会話が有ったかどうかは不明ですが、
お肉に野菜にと焼き上げて行きます。
今日も素敵な笑顔がいっぱいです♪
そんな笑顔を拝見しながら、お肉と共にまたもや顔を真っ赤に焼き上げてしまった若者二人は、
顔は焼けて痛いけれど、心はほんわか暖かくなったよと、喜んでいました。
そして、次は焼きを極め、利用者様にもっと美味しいバーベキューを召し上がって頂くんだと心に誓ったのでした。