今月のおやつレクレーションはフルーツピザです!
フルーツピザがなぜパリッとなのでしょうか?
実は、今回のフルーツピザはピザ生地ではなく、餃子の皮をピザ生地に見立ててるんです。
餃子の皮をホットプレートに並べて焼きます、焼きます、パリッとなるまで焼くのです!
あらっ・・1枚だけじゃ・・もっと焼かなきゃ~!
利用者様からダメ出しをされる職員?
パリッと焼けた餃子の皮の上にはフルーツといちごジャム、アイスクリームをトッピング。
フルーツは利用者様が準備して下さいましたよ♪
缶詰のフルーツを小さくカット、慣れた手つきで皆様の分までとんとんとん。
うわぁ~凄い!まだこんなに有るの?!
そして出来上がりを召し上がる利用者様・・・。
「パリッとしていて美味しい!」
「ちょっと食べにくい~!」
おっと、小さい餃子の皮に、フルーツにいちごジャムにアイスクリームはボリュームいっぱいでした(^_^;)
アイスが溶けちゃったので練乳をかけてみました。
冷たくはないけど、甘くてこれはこれで美味しい♪ 次回はこれにしますか?
(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)【番外編】
フルーツのカットだけでなく、焼きも手伝って下さった利用者様
職員と一緒にはにかみながらピース!!