今月のお刺身定食はぷりっぷりのサバですよ♪
ぷっくりまるまるとしたサバがごろごろ。
旬は秋から冬ですが、南北に長い日本では他の時期でも食べられるそうです。
また、縄文時代から食べられていたとされ、古くから日本人になじみ深い魚だとか。
じゃ~ん!!そんなサバを皆様の元へお届けする為に
料理長がどんどんさばいてお刺身へと変身!
出来上がったお刺身定食はこんな感じ♪
◆ サバのお刺身
◆ エビ・なす・高野豆腐の炊き合わせ
◆ 冷やしそば
皆様、あっと言う間にお刺身が・・・・。
今月も美味しく召し上がって頂けましたでしょうか(*^-^*)
次はご当地グルメをお楽しみに♪