あぷり志紀  スタッフブログ

今月はサバです!

今月のお刺身定食はぷりっぷりのサバですよ♪

saba①

ぷっくりまるまるとしたサバがごろごろ。

旬は秋から冬ですが、南北に長い日本では他の時期でも食べられるそうです。

また、縄文時代から食べられていたとされ、古くから日本人になじみ深い魚だとか。

 

じゃ~ん!!そんなサバを皆様の元へお届けする為に saba⑥

料理長がどんどんさばいてお刺身へと変身!

 

出来上がったお刺身定食はこんな感じ♪

saba③

◆ サバのお刺身

◆ エビ・なす・高野豆腐の炊き合わせ

◆ 冷やしそば

 

saba④  saba⑤

皆様、あっと言う間にお刺身が・・・・。

今月も美味しく召し上がって頂けましたでしょうか(*^-^*)

次はご当地グルメをお楽しみに♪