手打ちうどん　

2017年5月23日

本日は調理レクとして手打ちうどんを行いました。さあ、始めていきましょう！

まずは生地をまとめながらこねていきましょう。

皆さん力いっぱいこねていきます。

 　 

こね終わるとすぐに次の工程に移っていきましょう。

大事な作業・・・生地をひたすら踏む作業です。

　

踏む！踏む！踏む！　交代しながらひたすら踏む！

この繰り返しです。

皆さんの体力が底をつきそうな時、ついに手打ちうどんの出来上がりです。

なかなかいい感じに出来ていますね～

すでにお腹が空いてきました！！昼食が楽しみですね。

 

気力、体力を振り絞り完成させた手打ちうどん。

皆さん美味しく召し上がりました。

次回はどんな調理レクが待ち受けているのか・・・乞うご期待！！

 

 

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