本日は調理レクとして手打ちうどんを行いました。さあ、始めていきましょう!
まずは生地をまとめながらこねていきましょう。
皆さん力いっぱいこねていきます。
こね終わるとすぐに次の工程に移っていきましょう。
大事な作業・・・生地をひたすら踏む作業です。
踏む!踏む!踏む! 交代しながらひたすら踏む!
この繰り返しです。
皆さんの体力が底をつきそうな時、ついに手打ちうどんの出来上がりです。
なかなかいい感じに出来ていますね~
すでにお腹が空いてきました!!昼食が楽しみですね。
気力、体力を振り絞り完成させた手打ちうどん。
皆さん美味しく召し上がりました。
次回はどんな調理レクが待ち受けているのか・・・乞うご期待!!