打ち上がったうどんを皆様で～♪

2018年5月15日

いよいよご当地グルメの本番です！

午前中、皆様にお手伝い頂き見事に打ち上がった「さぬきうどん」ならぬ「あぷりうどん」。

 

　　後は任せた料理長！

助っ人も登場で生地を伸ばして伸ばして～

切っていったら「あぷりうどん」の生麺が完成です　

 

実は今回のこの「あぷりうどん」、告知では「丸亀風うどん」と名前を付けておりました。

それはなぜ？

　　

あらっ、どこかのお店でよく見かける光景？

ハイ、有名なお店「〇亀製麺」のように順番に　天ぷら　や　いなり寿司、おにぎりを取って頂くからです。

でも、今日はお出汁の香りいっぱいの「あぷり製麺」の「あぷりうどん」で良いですよね～♪

　ざる　と　ぶっかけ　

 

　　

ノンアルコールのビールもご用意させて頂きました。

「お出汁もしっかりしてて美味しいよ！」

「麺が硬い！」（麺はお好みによって少し硬く感じられる方もいらっしゃいました）

「天ぷらをもっと食べたかった！」

「ノンアルコールビール・・半分だけ飲みたかった(T_T)」

今日もいろいろなお声が聞こえてきましたが、

おかわりをされて２杯召し上がった利用者様もいらっしゃいましたよ！

皆様からの貴重なお声は、料理長が来月の参考にさせて頂きますと、うなづきながらレシピ帳に書き込んでいました。

来月は何かな？お楽しみに～(*^_^*)

 

 

 

 

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