あぷり志紀  スタッフブログ

春の七草

今日は1月7日、春の七草ですね。

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ を春の七草と言い、七草粥にして頂きます。

お正月料理で疲れた胃を休める意味と、野菜が少ない冬の栄養を補う意味があるそうです。

そこにもう一つ、皆様のご健康を願う意味を加えて、あぷり志紀・あぷり八尾太田では朝食で七草粥を召し上がって頂きました。

 

nanakusa

あっさりとした七草粥にも美味しい顔で一枚!