2022年9月2日
９月のお寿司グルメは、
『柿の葉寿司』
です。
関西で有名なのは、やはり奈良県でしょう。
柿の葉でお寿司を包むことで柿の葉に含まれる抗酸・抗菌効果があり、数日間保存がきくようになるようです。
皆さんしっかりと包んでいる柿の葉を外して、美味しそうに食べられていました
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