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2022.09. 02

９月のお寿司グルメは、

『柿の葉寿司』

です。

関西で有名なのは、やはり奈良県でしょう。

柿の葉でお寿司を包むことで柿の葉に含まれる抗酸・抗菌効果があり、数日間保存がきくようになるようです。

皆さんしっかりと包んでいる柿の葉を外して、美味しそうに食べられていました

2023.02. 20

2月3日は？

2月3日は・・・？節分の日！！こんにちは、ブログ担当です。すでに二月半ばを過ぎてしまいましたが、節分の日の事です。毎年恒例豆ま…

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2022.12. 25

１０周年！！まだまだ半人前！

あぷり志紀は今年、十周年を迎えました！！まだまだ半人前ですが、あぷり志紀を宜しくお願いします！（中の人、例にもれず参加しておりませんのでほぼ写真です……）今回は張り込…

続き・・
2022.10. 18

あぷり志紀　初の調理レク実施！！

あぷり志紀では今月から厨房のお手伝いをし始めました。夕食の一品を利用者様に作っていただく試みです。第１回目は、『ワカメときゅうりの酢の物』…

続き・・
2022.09. 02

9月のお寿司グルメ

９月のお寿司グルメは、『柿の葉寿司』です。関西で有名なのは、やはり奈良県でしょう。柿の葉でお寿司を包むことで柿の葉に含まれる抗酸・抗菌効果があり、…

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2022.05. 31

あぷり主催　京都・奈良日帰り旅行！！

京都・奈良に日帰りでバス旅行にいってまいりました。あさはちょっと天気が曇り空でしたが、お昼から太陽がのぞき絶好の日帰り旅行日和となりました。まず、最初に訪れたのは…

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