今月のご当地グルメは青森県です!
青森県と言えば・・何かな??
マグロは天然の国産物、
「美味しいわぁ♪私はお刺身がすきやねん!」
あらあら、今日はお刺身定食の日では無いのですが、マグロ丼のマグロだけを先に召し上がる方も(笑)
せんべい汁は八戸市周辺の郷土料理で、鶏肉・豚肉・ごぼうにきのこなどなどの具材と共に、
せんべい汁用のかやきせんべいを手で割り、鶏だしのお汁で煮たもの。
サンつがるはシャキシャキと歯ごたえが有り、甘味が多く酸味の少なめだそうです。
マグロ丼を先に完食される方、せんべい汁を先に完食される方、
りんごを真っ先に完食される方・・・いろいろ有りますが、お好みでどうぞ!
台風の雨と風で少し肌寒い日でしたが、ご当地グルメで少しはほっこりして頂けたでしょうか。
来月はどこのご当地グルメかな?こうご期待!