あぷり志紀 スタッフブログ

青森県です！

2016年9月21日

今月のご当地グルメは青森県です！

青森県と言えば・・何かな？？

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  • マグロ丼
  • せんべい汁
  • 津軽りんご（サンつがる）

 

マグロは天然の国産物、

「美味しいわぁ♪私はお刺身がすきやねん！」

あらあら、今日はお刺身定食の日では無いのですが、マグロ丼のマグロだけを先に召し上がる方も(笑)

せんべい汁は八戸市周辺の郷土料理で、鶏肉・豚肉・ごぼうにきのこなどなどの具材と共に、

せんべい汁用のかやきせんべいを手で割り、鶏だしのお汁で煮たもの。

サンつがるはシャキシャキと歯ごたえが有り、甘味が多く酸味の少なめだそうです。

 

マグロ丼を先に完食される方、せんべい汁を先に完食される方、

りんごを真っ先に完食される方・・・いろいろ有りますが、お好みでどうぞ！

 

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台風の雨と風で少し肌寒い日でしたが、ご当地グルメで少しはほっこりして頂けたでしょうか。

来月はどこのご当地グルメかな？こうご期待！