今日はレクレーションとして、皆様に さつまいも蒸しパン を作って頂きました。
「最近は男だって料理をするぞ!」と力強く、「やっぱり女の方が上手いわよ!」と手際良く。
皆様に粉を混ぜて頂きました。
混ぜた粉はホイルカップに入れ、さつまいもをトッピング。お湯をはったホットプレートに並べ、じっくり蒸します。
湯気から美味しい香りが漂います。
そろそろ蒸しあがったかなぁ・・・竹串を刺して蒸し具合を確かめます。
ハイ、昔ながらの素朴な さつまいも蒸しパン が完成、ジュースと一緒にお召し上がり下さい。
「あっさりとして美味しかったよ!」
「硬さもちょうど良かった。」
そんなお声を頂き、初めての蒸しパン作りを無事に終えることが出来たと、ほっとするのもつかの間、
次回は何を作ろうかと思案する職員達でした。