祝あぷり志紀2周年②

2014年12月6日

お待たせ致しました、いよいよ祝２周年のメインイベント、「えび・かに・鯛合戦」の登場です！

 

　　

えびはオーストラリア産ロブスター　　かには境港産ずわいがに　　　　　　鯛はやっぱり明石鯛

さぁ、どんなメニューのお料理が出来上がるのでしょうか？？？

食材を丁寧に調理する料理長

題して「あぷり志紀２周年お祝い御膳」の出来上がり～♪

◆蓮根のはさみ揚げ

◆活明石鯛の松笠造り

◆オーストラリア産活ロブスターと蕪のあんかけ

◆境港産活ずわいがにの蒸し物

◆じゃこめし

◆オーストラリア産活ロブスター入りみそ汁

 

「美味しかったねぇ～」

「ごちそうだったね！」

皆様からそんなお言葉を頂け、職員一同はお腹よりも胸がいっぱいになりました。

 

そして終了のご挨拶は新施設長が行います。

 

ご利用者様がこれからもご健康で、あぷり志紀で笑顔いっぱいに楽しくお過ごし頂けますように。

そして来年も皆様と共に元気に３周年を迎えられますように。

 

 

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