あぷり八尾都塚 スタッフブログ

先日のお刺身イベント(^_-)-☆

こんにちは!!

あぷり八尾都塚の有川です。

今回は、カワハギのお刺身をご提供です。

料理長、自ら市場で出向き、仕入れた食材です。

その様子を動画で、どうぞ

東部市場①

東部市場②

☝ ☝ ☝の①②をクリックして下さいね!!

朝仕入れた食材なので、鮮度抜群ですね

鮮度がいいので、カワハギの肝醤油でお召し上がり頂きました

鮮度抜群なので、このような楽しみに方もできますね(^_-)-☆

さあ、来月のお刺身イベントは、何のお魚になるのか、

また、楽しみが増えました