あぷり八尾都塚 スタッフブログ

都塚で育てたローズマリーで炭火焼き(^_-)-☆

こんにちは!!

あぷり八尾都塚の有川です。

先日のお昼は、都塚の庭で育てたローズマリーで炭火焼きをしましたよ。

鶏肉をオリーブオイル・レモン汁・ローズマリーに漬け込み、

炭火で焼き上げました

鶏の臭みが消え、また余分な脂が下に落ちて、

さっぱりしたお肉をお召し上がり頂けますので、

是非、ご家庭でも再現されてはいかがでしょうか??