じゃーーーーーん!!
あぷりに突如現れた、いけす(水槽?)に今月のお刺身の日に登場する『かわはぎ』が優雅に泳いでおります。
今月より始まった企画。
利用者様に今までよりも更に新鮮なお魚を召し上がって頂きたい!!
また召し上がって頂くまでは鑑賞用としても楽しんでいただきたい!!
という熱い料理長の思いから、購入に至ったいけす。
設置後、「これは、な~に(・・?」「びっくりした」「このお魚どうするの?」「可愛いわね」
と皆様興味深々で、中には真剣な眼差しでずっと眺めていらっしゃるご利用者様も♪
しかし、そんな可愛いかわはぎさんも料理長の腕にかかり見事に皮を剥がされ
あっという間に美味しいお刺身に変身いたしました。
なんだかいつもより身が輝いているような(笑)
お茄子と南瓜の副菜・おすましも加わって。「いただきます(^-^)」
次回からも、ますます新鮮なお刺身をこうご期待です(*^-^*)