本日の昼食は『にらうどん』でした。
皆様は、にらうどんと聞くとどんなお料理を想像されますか?
私は焼きうどん的な物を想像していたので完成品を見てビックリでした!!
まるでお好みやき的なものが登場しました!!
刻んだうどんにニラ・挽肉・香辛料そして隠し味を可愛く丸めてスタンバイOK。
美味しくアツアツを召し上がって頂きたいのでホットプレートもご用意しましたよ~!!
焼き始めると、にらの香ばしい香りが食堂いっぱいにひろがって更に食欲をそそります。
そこに料理長特製の少し甘めのソースをかけたら絶品にらうどんが完成です(≧◇≦)
利用者様達も最初はどんなお料理が出てくるのかドキドキしながらお待ちでしたが・・・
一口食べたら、この笑顔でした!(^^)!
来週は太田で初めての花火大会も計画中♪こちらも乞うご期待です!!