あぷり八尾太田 スタッフブログ

今月のお刺身定食は?

やってきました!!

今月のお刺身定食日。お魚は・・・トロカツオです♪

カツオは血液が多く、栄養価が高い反面劣化も早いそうです。

でも、あぷりの食卓に並んだトロカツオは身もピンク色で脂ものっている新鮮な状態で

とっても美味しかったです(*^^*)

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副食の里芋煮物も菊菜のおひたしも絶品で、秋を感じるお食事でした。

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来月のお刺身定食日は、なんのお魚でしょう? そちらも期待して待っていてくださいね!!