佐賀県・ご当地グルメ

2019年4月19日

ご当地グルメ・４７都道府県達成！！まで残すところあと１都２県となってきましたが、

記念すべき（？！）４５番目は「佐賀県」です。

佐賀グルメと言えば・・・やっぱり「いか」ですよね(*^^*)

羊羹以外、全てのメニューにイカがゴロゴロ入ってる豪華メニューです！！

《本日のメニュー》

すり身ご飯・いか焼売・うまかネギの酢味噌・イカ刺身・小城羊羹

 

　　　　　

いか焼売はイカの上身のみを使用してプリプリの食感がたまりません♪

イカの刺身もとっても甘くて、イカしたお味でした（笑）

　　　　 

小城羊羹の発祥は、その昔江戸時代にさかのぼります。

日本が鎖国体制をとっていたころ異国の文化は長崎街道を通って全国各地に運ばれました。

その貿易品の一つが当時大変貴重だった「砂糖」だったのです。

そのため長崎街道は別名「シュガーロード」とも呼ばれ、街道沿いの佐賀は砂糖が手に入りやすく

お菓子文化が花開いたそうです。

あま～い羊羹、今回も女性陣に大好評でした(#^^#)

  　　　　

本日も皆様の楽しいランチは完璧スマイル(^^♪で締めくくられました！！

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