土用の丑の日

2016年7月30日

あぷり八尾太田でも昨日一足先に、九州・鹿児島より活きの鰻を直送してもらい、皆様に美味し～い鰻を召し上がって頂きましたよ!(^^)!

ビニールに入っているのは、元気に動いている主役の「鰻」です！！

早速、料理長の手にかかり手際よく捌かれていきました。

その鮮やかな手さばきに周りで見ていた方々も惚れ惚れしておられました♡

その後は、今か今かと待ち構えていた社長と施設長にバトンタッチで、焼きの作業に入ります！！

その姿を心配そうに見守ってくださっている利用者様達。

その心配は・・・社長達が暑い中で作業している体調の心配？それとも美味しく鰻が焼けているかの心配？

真相は聞かないでおこうと思います（笑）

そんな焼き担当の社長と施設長に心強い助っ人の登場です！！

旦那様の作業を心配そうに奥様も暑い外まで出てきて「あなた、大丈夫？」と優しいお言葉。

こんなご夫婦、素敵ですね(#^^#)

さて、本日のメニューですが、ドドーン！！

「うな重・肝吸い・ゆず豆腐・お漬物」となっております！

肝心のお味の方ですが、皆様のお顔を見れば、

そのお味の満足度の程はうかがい知れるかと思います（笑）

今回は、ご家族様にも来て頂きいつもに増して楽しくお食事していただけました(*^^*)

来年もお待ちしておりま～す！！

“ありがとう”のために

私どもは皆様の“ありがとう”
の一言のために、誠心、誠意、努力します。
日々新しい“ありがとう”のためのサービスを考え、皆様の暮らしをサポートします。