あぷり八尾太田 スタッフブログ

本日のお刺身は・・・？

2016年10月14日

ピッカピカに輝いている捕れたての太刀魚です(*^^*)

料理長を隊長にあぷりの職員も動員され太刀魚漁にでかけ

（果たしてお仕事なのか趣味なのか・・・深くは追及しないでおきましょう（笑））

志紀・太田・小規模の利用者様分、約２３０匹( ﾟДﾟ)ご用意させて頂きました！！

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献立は、シンプルに太刀魚丼・お刺身・お味噌汁でいただきました。

利用者様からは

「太刀魚の蒲焼なんて初めて食べるわ、すっごく美味しいわね」

「お刺身も新鮮だからコリコリしてて美味しいですね」

などなど嬉しくなるコメントを沢山もらえて釣りに同伴した職員の苦労も報われます♪

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毎食、こんないい笑顔を見せてもらえてスタッフも幸せです！！

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来週は、ご当地グルメの徳島県です！！

お楽しみに～(^^)/