あぷり八尾太田 スタッフブログ

本日はお刺身の日

月に一度の「あぷりお刺身の日」

本日は“しまあじ”です(*^^*)

朝、三重県から活きの良い魚が運ばれてきましたよ!!

「大きいなぁ~」「しまあじって名前だけどあじとは違う種類なんですよ」

なんて会話も弾みながら暫し眺めておられる利用者様。

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ピカピカの美しいお魚も料理長の腕にかかり美味しいお魚に・・・

感謝していただきます。

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お刺身は身がこりこりして甘みもあり。今日は他に小鉢のおかずも沢山ついていて、

皆様大満足していただけたようです。

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来月のお刺身もお楽しみに~(*^^*)