本日の夕食メニューは、北海道に続いての沖縄料理です!
ソーキそばから始まり、沖縄と言えば・・・のゴーヤチャンプル、もずくきゅうり酢、デザートはパイナップルで♪
あっさり出汁に豚肉の濃~い旨みがからまってのソーキそばは、美味しすぎます(笑)
ゴーヤチャンプルは、皆様にも手伝って頂き各テーブルにホットプレートを準備してアツアツのものを
召し上がっていただきました。
なかにはゴーヤに初挑戦される利用者様も!!なかなかの苦みに苦笑いが返ってきましたが・・・
やはり特別メニューの日は皆様の会話も弾みます!
「料理長は沖縄出身なの?」「この味付け美味しいわ!」「ゴーヤは少なめでお願い」などなど。
次は、どちらの名物料理が出てくるのでしょうか?
楽しみにしていて下さいね♪