ｺﾝﾍﾟｲﾄｳﾐｭｰｼﾞｱﾑに行ってきました～！！

2017年5月23日

初夏を感じる季節となりましたね。あぷり八尾太田では、初の社会見学ｺﾝﾍﾟｲﾄｳﾐｭｰｼﾞｱﾑに行って来ました！！

昔懐かしい、コンペイトウ作りを体験出来るという、日本唯一のｺﾝﾍﾟｲﾄｳﾐｭｰｼﾞｱﾑに到着です～((´∀｀))

　　

可愛いキャラクター(#^^#)　ペートン君のお出迎えで、いざ入館です！！

ぬいぐるみと思いきや(ﾟдﾟ)！動くではありませんか～。握手のお出迎えに皆様にっこり((´∀｀))ご挨拶！！

衛生面に気を付けて、皆様シャンプーハット姿に変身です。

さあ、エレベーターで工場２階へ～。皆様ワクワク感で一杯です！！

２階セミナールームにて、コンペイトウの角は何故出来るの？　コンペイトウのとげとげの謎、

製造工程を、ＤＶＤ鑑賞や職員さんの説明でお勉強しました。コンペイトウの手間暇かかった製造段階に

皆様感心されておられました。

　　

コンペイトウは、戦国時代にポルトガルから伝来したお菓子だそうで、日本で初めて口にしたのは、織田信長

だそうです。コンペイトウは、専用の大きな鉄釜にて、時計周りで１分間に２回、ゆっくりと回転させながら、

芯になるグラニュー糖に蜜をかけ混ぜ合わせながら作っていきます。１日１ミリしか大きくならないコンペイトウは

１５ミリの粒を作るのに約２週間手間暇かけて作られます。最終的には角の数は２４個になる不思議なお菓子

だそうです。（もっと知りたいと思われたら是非、ｺﾝﾍﾟｲﾄｳﾐｭｰｼﾞｱﾑへ～(^^♪）

　　

さあ、コンペイトウ手作り体験の始まりです！！　コンペイトウの色と味の多数決をとりました。

あらら((´∀｀))・・何故か一人の方が挙げたら皆様全員同意見(^^♪～。黄色でメロン味に決定です！！

　　

職人さんのご指導の元、ドキドキしながら蜜掛けから、混ぜる工程まで真剣に取り組まれます。

　　

皆様とてもスムーズに作業を進めて行かれます(*^^*)　とっても素敵な笑顔((´∀｀))ですね～。

　　

じゃ～ん！！　皆様で協力して出来上がった、☆彡キラキラ輝いたコンペイトウの出来上がりです(^^♪

出来立ては柔らかくとても美味しかったですよ！！。

次は懐かしのカラメル焼きの実演、試食です。

　　

５分程火にかけると、ふっくら美味しそうに出来上がりました。あまーい香りに皆様嬉しそうです((´∀｀))

　　

懐かしい味ね～美味しいと、皆様満足そうに食べておられました。

　　

次に、なんと(＾◇＾)～コンペイトウ王国の王子様がやって来られました。手品やコンペイトウの歌を

ギター演奏にて弾き語りを披露して下さいました。

　　

最後には、終了証を手渡して下さり、１時間半に及ぶ手作り体験金平糖コースは終了したのでした。

王国の王子様と記念写真にて、ハイ・ポーズ((´∀｀)

自分たちで作った「マイ・金平糖」をお土産に、無事に帰途に着くのでした((´∀｀))

 

 

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