2021年4月25日
桜も、葉桜になり、新緑の美しい今日、小規模では、お菓子レクとして、
「ぼた餅」を、作りました。
利用者様に、ご自分用の「ぼた餅」を作っていただきました。
あんの玉を、牛皮で包みます。
ハートや、花形にくりぬいた赤色のゼリーを、上にのせます。
下に、桜の若葉を敷いて、出来上がりです。
作り終わった方は、早速、実食です。
皆さん、可愛いし、美味しいと好評でした。
今回のぼた餅、こちらで「桜月 (おうげつ)」と、命名しました。
いかがでしょうか。
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