小規模多機能ホーム スタッフブログ

ワールドグルメ 

本日は、月 一回のお食事(昼食)ワールドグルメの日でした。今月はカレーと言えば?その国は、決まっていますね。

DSCN1300 - コピー  DSCN1299

メニューは 1.カレー2種類     エビ入りとキーマ 。          マイルドな味でグッドでした。 料理長がアレンジ?

2. ナン       インドを代表するパンです。       ふわふわもちもち。

3.タンドリーチキン  チキンをヨーグルトに漬け込んで焼く。  食べやすくやわらかい。

4.サラダ(漬物)    牛肉と玉ねぎ、ビネガー風味和え。    あっさり爽やか。

5.ラッシー      インドの飲むヨーグルト+牛乳。     本場インドではダビーと呼ばれる濃厚なヨーグルトが原料。

DSCN1298 - コピー DSCN1303 - コピー

こんナン?ナン(笑)食べたことないわ~

DSCN1307  DSCN1306

結構、皆さんはナンがお気に入りでパクパクと召し上がり~ 美味しいわ(^.^)/~~~

DSCN1309  DSCN1302

ちょっと、いっぷくポーズでカメラ目線ですね(笑)

皆さん、インド料理はなじみが無いので興味深々で美味しそうに召し上がられていました。

次はどこの国の料理でしょうか?