小規模あぷり園芸部「のももん」です。
今回は、「二十日大根づくり」に、挑戦しました。
小さな種を、プランターにまきました
早く芽が出てくると良いですね。
水やりも、楽しいですね。
三日程で、芽が出てきました。
水やりにも、進んで参加されます。
たくさんの芽が、密集して出てきたので、間引きをしました。
「どれを、間引きしたらよいのか悩むわ。」
「芽が絡まってるから、難しい。」 という声が、ありました。
間引いた後は、こんな感じです。
間引き菜は、塩で揉んで洗った後、ゴマ油で炒めて、ゴマを加え、炊き立てご飯にまぜて、
「菜飯」にしました。
次の収穫が、楽しみです。