猛暑を乗り切るにはやっぱりこれ！

2019年7月28日

皆様暑い夏が猛威を振るっておりますが、体調崩されたりされておられませんでしょうか？

小規模多機能ホームあぷりでは今年も恒例の鰻の蒲焼きを行いました！

 

暖簾もそれっぽく　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ余裕の表情

 

夏の陽射しに照らされて　　　　　　　　　　　　　うっ。。。煙が目に（泣）　　団扇でﾊﾟﾀﾊﾟﾀ（笑

 

さぁ！鰻も綺麗に捌けました！　　　　　　　　　　皆様の表情も自然と笑顔がこぼれます

 

皮目から焼きます　　　　　　　　　　　　　　　　ひっくり返して身にも火を通しましょう

 

タレをかけて焼いていきます　　　　　　　　　　　まだ早い！食べちゃダメ！

 

身が崩れないようにそっと返して　　　　　　　　　天日にもじっくりあてて（嘘

 

新管理者も鰻蒲焼に初挑戦！　　　　　　　　　　　ぃよっこらせ～～！！顔が真剣！（笑

 

予想以上に綺麗に焼きあがってビックリ！　　　　　皆様！お箸がまだですので！！お待ちを！

 

『柔らかいね！』『タレも美味しい！』皆様口々にお褒めの言葉を頂きました！

 

鰻には冷たいビール！進みます　　　　　　　　　　早く取り分けてくれないかな～

 

今年もお天気にも恵まれ、美味しく焼き上げる事が出来ました！これからも小規模多機能ホームあぷりでは

様々な催し物を企画して皆様に喜んで頂けるよう頑張って参ります！

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